Сырники без муки с мандаринами: идея оригинального завтрака

Кажется, на планете нет человека, который не любит мандарины – не только вкуснейшие фрукты, но и символ праздничного настроения зимой. С помощью них можно приготовить невероятно вкусный и сытный завтрак. К примеру, пышные сырники с мандариновой начинкой.

Рецептом сырников с мандаринами поделилась фудблогер katyamull. Опубликовано в Instagram.

Ингредиенты:

• Творог – 350 г

• Манная крупа – 2 ст. л.

• Сахарная пудра – 1 ст. л.

• Яйца – 1 шт

• Рисовая мука (для обкачки сырников) – 50 г

• Мандарины

• Соль

Для соуса:

• Сгущенка – 50 мл

• Мандарины – 2 дольки

Способ приготовления:

1. Сыр перетереть через сито.

Видео дня

2. Добавить яйцо, манную крупу, сахарную пудру и соль. Дать постоять 5 минут.

3. Тем временем приготовить соус. На разогретую сковороду налить сгущенку и положить дольки мандарин. Жарить 1 минуту.

4. Сформировать сырники, в каждый из которых завернуть по одной дольке мандарина. Жарить под крышкой на среднем огне.

Подавать с соусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

• Сырники с бананом

• Сырники с яблоками

• Соленые сырники