Как сделать бюджетный айс-лате дома: делимся простой технологией
В жаркую летнюю погоду во всех кафе появляется освежающее меню. И однин из самых популярных напитков в нем – айс-лате. Такой кофе одновременно и бодрит, и освежает. Но чтобы попробовать напиток не обязательно быть баристой – его можно легко приготовить в домашних условиях.
Идея приготовления прохладного айс-лате в домашних условиях опубликована на странице фудблогера Марины Пекариной (marina_pecarina) в Instagram.
Ингредиенты на 2 порции:
сваренный кофе удобным для вас способом (охладить, например поставить чашку в миску с холодной водой) – 250 мл
холодное молоко – 120 мл холодного молока
коричневый сахар (по желанию добавить кофе и размешать) – 2 ч.л
сгущенка или мороженое по вкусу
кубики льда – 6-8 шт
Способ приготовления:
1. Стаканы поместить в морозильную камеру на 15-30 минут.
2. В блендер налить кофе, молоко, добавить лед и сгущенку (или мороженое).
3. Хорошо сбить до однородности и появления густой пены.
4.Налить кофе в холодные стаканы и сразу же пробовать.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: