Как сделать роллы из огурца: самый простой вариант домашних суш

1 минута
1,9 т.
Как сделать роллы из огурца: самый простой вариант домашних суш

Традиционные роллы, которые мы привыкли заказывать в ресторанах, готовятся с листьями норы и рисом. Но в домашних условиях можно воспользоваться несколько более простым вариантом и завернуть необходимые компоненты в огурец. Такая закуска будет занимать гораздо меньше времени и приятно удивит удачным вкусом.

Идея приготовления огуречных роллов без риса опубликована на странице фудблогера Марии Сушковой (mary_marycherry) в Instagram.

Как сделать роллы из огурца: самый простой вариант домашних суш

Ингредиенты:

  • красная слабосоленая рыба
  • огурец большой
  • авокадо
  • сливочный сыр
  • васаби – по вкусу
  • соевый соус для подачи
Видео дня
 

Способ приготовления:

1. Нарезать огурец слайсами, авокадо полосками и рыбку длинными кусочками.

Как сделать роллы из огурца: самый простой вариант домашних суш

2. На бамбуковый коврик положить пищевую пленку, на нее выложить слайсы огурца, нахлыстом друг на друга, так, чтобы они образовывали единый пласт.

 

3. Вдоль прямоугольника из огурца, с края где будет начинка, промазать васаби и выложить авокадо, рыбку, сыр.

4. Осторожно, с помощью бамбукового коврика, свернуть тугой ролл.

 

5. Нарезать ролл на 6-8 кусочков.

6. Подавать с соевым соусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты