Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки

1 минута
24,5 т.
Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки

Цветная капуста – чрезвычайно полезный и питательный продукт. Самый популярный вариант приготовления такого продукта – это обжаривание в кляре. Но из такой капусты можно приготовить даже стейк – получится гораздо полезнее, а времени на приготовление уйдет значительно меньше.

Идея приготовления стеков из цветной капусты опубликована на странице фудблогера Лилии (kholyavka_) в Instagram.

Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки

Ингредиенты:

  • цветная капуста

  • сушеный базилик

  • паприка

  • оливковое масло

  • пармезан

Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки
Видео дня

Способ приготовления:

1. Нарезать капусту на стейки.

2. Выложить на противень.

3. Посыпать сушеным базиликом и паприкой.

Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки

4. Полить оливковым маслом и натереть пармезаном.

Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки

5. Запекать 25 минут при температуре 170-180.

Как сделать стейк из цветной капусты: без кляра и обжарки

6. Подавать с хумусом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты