Как сварить пикантный летний суп из трех ингредиентов: делимся рецептом

3 минуты
44,4 т.
Рецепт супа

Суп – идеальный вариант сытного и вкусного обеда, который можно готовить из разных овощей, а также из мяса и рыбы. Как правило все суп готовятс не больше 30 минут.

Кулинар Инна Левенец поделилась в Instagram рецептом очень вкусного летнего супа из томатов и чеснока, который получится очень острым и ароматным.

Рецепт вкусного супа

В готовый суп можно добавить морепродукты, они идеально сочетаются с томатами и чесноком!

Видео дня

Ингредиенты:

  • розовые помидоры – 4 шт.

Розовые помидоры
  • помидоры-сливки – 500 г

    ​​​​​​

Помидоры для блюда
  • лук красный – 1 шт.

    ​​​​​​​

Как порезать быстро лук
  • ​​​​​​​чеснок – 1 головка

    ​​​​​​​

Сырой чеснок
  • соль, перец, оливковое масло

    ​​​​​​​

Специи для блюда
  • веточка свежого орегано

Способ приготовления:

1. Луковицу порежьте на четыре части, с головки чеснока срезаем верхнюю "крышечку".

Красный лук

2. Разложите овощи на противень, полейте оливковым маслом, посолите, поперчите, добавьте орегано.

Как из помидоров приготовить суп

3. Поставьте овощи запекаться в духовку на 40 минут при 120 С.

Вкусный суп

4. Снимите с них кожуру, переложите в блендер и перебейте до однородности.

Рецепт супа из томатов

5. Посолите, поперчите по вкусу.

Какой перец самый жгучий

Готовый суп подавайте с йогуртом и морепродуктами!

Готовый суп

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты