Видео дня
Как вкусно и необычно приготовить свеклу: рецепт нежной запеканки
Если вы не знаете, как вкусно и одновременно необычно приготовить свеклу, существует отличный вариант – запеканка. Она получается легкой, нежной, не очень калорийной и хорошо держит форму. Ее можно есть как в холодном, так и горячем виде.
Рецепт запеканки из свеклы был опубликован в одном из кулинарных каналов "Вкусно и полезно" на YouTube.
Ингредиенты:
- свекла отварная – 600 г
- творог (любой жирности) – 360-400 г
- сметана (любой жирности) – 100 г
- манна крупа – 40 г
- яйца – 2 шт
- соль – 0,5 ч. л.
Способ приготовления:
1. В большой миске соединить творог, сметану, манку, яйца и соль. Перемешать до однородности.
2. Свеклу отварить, после чего натереть на терке. Добавить овощи к общей массе и перемешать.
3. Получившуюся массу выложить в форму. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов 25 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: