Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина

1 минута
35,9 т.
Как вкусно приготовить кабачки в духовке: идея для сытного ужина

Для того, чтобы приготовить вкусный, сытный и бюджетный ужин, достаточно иметь два главных ингредиента: кабачки и фарш. Овощ можно нафаршировать сочной начинкой и запечь в духовке. По желанию можно также присыпать блюдо твердым сыром для хрустящей корочки.

Фудблогер, диетог Алекс Миль (mil_alexx) на своей странице в Instagram поделился рецептом фаршированных кабачков с фаршем, которые можно приготовить в духовке.

Рецепт фаршированных кабачков с фаршем

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 шт

  • куриный фарш – 180 г

  • лук – 1\2 шт

  • чеснок – 1 зубчик

Видео дня
  • йогурт\сметана – 70 г

  • сыр твердый – 15-20 г

  • соль, перец

Что приготовить из кабачков на ужин

Способ приготовления:

1. Лук измельчить.

2. Чеснок выжать через пресс.

Фаршированные кабачки фаршем в духовке

3. Смешать фарш, лук, чеснок, йогурт, сметану, соль и перец.

4. Кабачки порезать кружочками средней толщины. Ложкой достать мякоть овоща.

5. Выложить начинку внутрь кабачков. Посыпать тертым сыром. Выложить в форму.

Кабачки запеченные в духовке

6. Запекать при температуре 180 градусов 25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты