Видео дня
Как вкусно приготовить лосось за 15 минут: самый простой способ
Лосось – это отличная основа для приготовления разнообразных закусок, салатов, роллов. Очень бюджетный и быстрый вариант – запечь красную рыбу в соевом соусе в духовке. Процесс приготовления займет у вас всего 15 минут.
Фудблогер Евгения Карпюк (evgeniyakarpiuk) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченного лосося в соевом соусе, который готовится всего 15 минут.
Ингредиенты:
- филе лосося
- мед – 1 ст. л.
- дижонская горчица – 1 ч. л.
- соевый соус – 2 ст. л.
- соус терияки\устриц – 2 ст. л.
- кунжутное масло – 2 ст. л.
- кунжут
Способ приготовления:
1. Филе надрезать в виде кубиков 2*2 сантиметра, не надрезая кожуру.
2. Для маринада смешать остальные ингредиенты, кроме кунжута.
3. Полученным маринадом хорошо смазать рыбу. Посыпать кунжутом.
4. Выложить рыбу в форму таким образом, чтобы она будто "раскрылась" и кубики не были плотно друг к другу.
5. Запекать при температуре 220 градусов 15 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: