Как вкусно приготовить макароны для ужина: простая и изысканная идея

После тяжелого дня на работе так не хочется тратить много времени на приготовление ужина. Поэтому очень важно иметь на вооружении рецепты, по которым быстро и без всяких усилий можно приготовить вкусный ужин.

Видео дня

Фудблогер с ником coooking.she в Instagram показала, какое блюдо она любит готовить к ужину. Им оказались макароны, которые кулинар превратила в изысканное блюдо.

Ингредиенты на две порции

• Фарш говяжий – 250 гр
• Лук – 1 шт
• Морковь – 1 шт

• Шампиньоны – 4 шт
• Томат – 1 шт
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Макароны
• Зелень
• Специи

Способ приготовления

1. Лук чистим, нарезаем кубиком и обжариваем на сковороде с растительным маслом.

2. Добавляем нарезанную соломкой морковь и обжариваем до мягкости.

3. Шампиньоны нарезаем небольшими кусками и добавляем к зажарке.

4. Пока жарятся овощи, ставим вариться макароны.

5. К зажарке добавляем фарш, а когда он будет почти готов – томатную пасту и мелко нарезанные томаты. Тушим.

6. Готовые макароны добавляем к зажарке, перемешиваем и немного тушим.

7. Добавляем зелень и подаем на стол.

На OBOZ.UA есть и другие рецепты макарон:

• Макароны с мясом
• Макароны в творожном соусе
• Макароны по-флотски