Как вкусно приготовить омлет в духовке: простой рецепт на завтрак

Омлет – это очень простое блюдо из яиц, которое можно готовить в духовке, микроволновке, на пару или сковороде. Для того чтобы он был особенно нежным, советуют готовить омлет на молоке. Дополнить можно сыром, лавашем, колбасой или овощами.

Фудблогер Оксана Билинская (oxana_bil) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченного омлета с сыром в духовке.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт
• молоко – 150 мл
• специи: соль, перец, приправа для яиц
• твердый сыр – 50 г

Соотношение яиц и молока:

1 яйцо + 50 мл молока

Способ приготовления:

1. Яйца слегка перемешать до однородности. Взбивать не нужно.

2. Добавить специи и молоко. Перемешать. Вылить полученную массу в форму.

3. Натереть сыр на терке и посыпать сверху омлет.

4. Запекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рулет из омлета
• Салат с омлетом
• Омлет в духовке