Как вкусно приготовить овсянку для завтрака: добавьте всего один ингредиент

3 минуты
101,2 т.
Рецепт овсянки

Овсяная каша – блюдо для завтрака, которое во-первых, полезное, а во-вторых, очень просто и быстро готовится. Ее можно варить на воде, а также на молоке, добавлять ягоды, специи, яйца и овощи.

Как вкусно приготовить овсянку

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом вкусной овсяной каши со сливочным масло и карамелизированной грушей.

Как вкусно приготовить овсянку
Видео дня

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 100-150 г

Овсяные хлопья
  • вода – 300 мл

  • сахар – по вкусу

  • молоко – 300 мл

    ​​​​​​​

Молоко для каши
  • грецкие орехи – 30 г

    ​​​​​​​

Орехи для блюда
  • сливочное масло – 20 г

    ​​​​​​​

Как выбрать натуральное сливочное масло
  • молотый кардамон – 2 щепотки

  • мед – 2 ст. л.

  • груша – 1 шт.

Способ приготовления:

1. Карамелизуйте грушу: помойте ее и нарежьте небольшими кусочками или слайсами.

Карамелизованная груша для каши

2. Разогрейте сковороду, всыпьте сахар и подождите, пока он растопится и начнет приобретать золотистый оттенок. Выложите кусочки груши, обжаривайте не более 1 минуты, постоянно помешивая на среднем огне, чтобы каждый кусочек закарамелизовался.

Овсянка для завтрака

3. В сотейник всыпьте овсянку, залейте водой и доведите до кипения. После добавьте молоко, кардамон, сахар и варите 2-3 минуты.

Приготовление каши

4. Снимите кашу с огня, добавьте сливочное масло и обязательно дайте постоять ей 1-2 минуты.

Мед для каши

5. Перед подачей добавьте в кашу орехи и грушу.

Готовая овсяная каша

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты