Как вкусно приготовить пельмени за 20 минут: сытное блюдо для всей семьи
Одно из самых простых и быстрых блюд, которые можно есть всегда – пельмени. В то же время, их можно не только варить, но и вкусно жарить на сковороде и запекать в духовке: с сыром, грибами, в сметане и соусе, и даже с бульоном. Главное, что получается очень сытно и таким блюдом можно накормить всю семью.
Фудблогер Екатерина Мовчан (katarina_movchan) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченных пельменей с грибами и сметаной под сыром.
Ингредиенты:
- пельмени
- сливочное масло
- грибы
- сметана
- зелень
- сыр твердый
- соль, перец
Способ приготовления:
1. Грибы порезать колечками и поставить жарить на сливочном масле. Добавить соль и сметану, готовить под крышкой, пока будут вариться пельмени.
2. Параллельно поставить варить пельмени. Варить их следует в подсоленной воде до готовности.
3. Когда пельмени будут готовы, выложить их в форму для запекания.
4. Наверх выложить грибы, посыпать зеленью и сыром.
5. Запекать пельмени в разогретой до 200 градусов духовке 5-10 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: