Как вкусно приготовить перловку: идея оригинального овощного салата

1 минута
5,7 т.
Как вкусно приготовить перловку: идея оригинального овощного салата

Оказывается, привычную для всех перловую крупу можно не только отварить, но и приготовить салат. Главное преимущество каши состоит в том, что она удачно сочетается со всеми овощами, сыром и даже куриным филе. Поэтому такое блюдо получается не только вкусным, но и очень питательным.

Рецепт овощного салата с перловой крупой был опубликован в одном из кулинарных блогов (ka_va1017) в Instagram.

Рецепт овощного салата с перловкой

Ингредиенты:

  • куриное филе – 1 шт

  • крупа перловая – 100 г

  • огурец – 1 шт

  • помидор – 1 шт

  • копченый сыр – 50 г

  • сметана – 2 ст. л.

  • специи

Видео дня
Как вкусно и бюджетно приготовить перловку

Способ приготовления:

1. Предварительно отварить крупу. Соотношение 1:3 (100 г крупы на 300 мл воды).

2. Предварительно отварить филе, после чего нарезать кубиками.

Овощной салат с перловкой и куриным филе

3. Овощи и сыр порезать кубиками.

4. Смешать все необходимые ингредиенты.

Салат с перловой крупой

5. Заправить сметаной и специями.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты