Как вкусно приготовить цветную капусту: получается хрустящей и не имеет неприятного запаха

Многие отказываются от цветной капусты потому что продукт часто имеет специфический запах и может терять текстуру. Но при правильном приготовлении это легко исправить, приготовив капусту со специями и сыром в духовке. Она получается очень хрустящей, ароматной и довольно диетической.

Видео дня

Рецепт цветной капусты со специями и сыром, которую можно приготовить в духовке, опубликован в одном из кулинарных блогов о еде и питании (kholyavka_) в Instagram.

Ингредиенты:

• цветная капуста

• сушеный базилик

• паприка

• оливковое масло

• пармезан

Способ приготовления:

1. Нарезать капусту в форме стейков и выложить на противень.

2. Посыпать капусту базиликом и паприкой.

3. Слегка полить растительным маслом.

4. Посыпать пармезаном.

5. Запекать при температуре 170-180 градусов 25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Цветная капуста в соусе

• Запеканка из цветной капусты

• Цветная капуста в кляре