Как вкусно приготовить цветную капусту: получается хрустящей и не имеет неприятного запаха
Многие отказываются от цветной капусты потому что продукт часто имеет специфический запах и может терять текстуру. Но при правильном приготовлении это легко исправить, приготовив капусту со специями и сыром в духовке. Она получается очень хрустящей, ароматной и довольно диетической.
Рецепт цветной капусты со специями и сыром, которую можно приготовить в духовке, опубликован в одном из кулинарных блогов о еде и питании (kholyavka_) в Instagram.
Ингредиенты:
цветная капуста
сушеный базилик
паприка
оливковое масло
пармезан
Способ приготовления:
1. Нарезать капусту в форме стейков и выложить на противень.
2. Посыпать капусту базиликом и паприкой.
3. Слегка полить растительным маслом.
4. Посыпать пармезаном.
5. Запекать при температуре 170-180 градусов 25 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: