Видео дня
Как вкусно приготовить тушеную капусту: самый простой рецепт
Тушеная капуста – очень вкусное и простое блюдо, которое может стать идеальным дополнением к пюре, кашам, мясу и даже макаронам. Готовить ее можно по-разному: с мясом и без, грибами, рисом, добавлять яблоки и даже чернослив.
Фудблогер Лилия с ником lileklilek2 на своей странице в Instagram поделилась рецептом тушеной капусты с сосисками-шпикачками, которые можно добавить непосредственно в процессе тушения или при подаче.
Ингредиенты:
- капуста
- лук
- морковь
- грибы (по желанию)
- томатный сок
- соль, перец, лавровые листья
- сосиски
Способ приготовления:
1. Лук измельчить, морковь натереть на терке. Поджарить все до мягкости и золотистого цвета. По желанию добавить грибы.
2. Нашинковать и добавить капусту, тушить, пока немного уменьшится в объеме.
3. Добавить томатный сок. Тушить до испарения сока.
4. В конце добавить соль, перец и лавровые листья.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: