Как вкусно приготовить тыквенную кашу: рецепт в мультиварке

Тыквенная каша – это одно из лучших осенних блюд из тыквы. Ее можно варить на воде или молоке, дополнять крупами – пшеном или рисом, а также сухофруктами или свежими фруктами. В то же время готовить блюдо можно как в кастрюле, так и в мультиварке.

В одном из кулинарных блогов (zefirok_recipes) в Instagram был опубликован рецепт тыквенной каши с пшеном в мультиварке.

Ингредиенты:

• пшено – 200 г
• вода – 250 мл
• молоко – 500 мл
• тыква – 500 г
• сахар – 2 ст. л.
• масло сливочное – 25 г

Видео дня

• клюква, курага, изюм
• соль
• корица

Способ приготовления:

1. Для начала нужно подготовить пшено, а именно залить его горячей водой и оставить на 5 минут. После этого промыть крупу холодной водой до прозрачности. Это необходимо для того, чтобы избежать горечи в готовом блюде.

2. Далее нужно очистить тыкву от кожуры и семян, порезать ее кубиками. Сложить в чашу мультиварки, смазанную маслом.

3. Добавить к тыкве пшено, залить водой и молоком, насыпать сахар и соль. Включить программу приготовления молочной каши, к примеру, "Рис". Варить кашу 20 минут.

4. К готовой каше добавить помытые сухофрукты, корицу, сливочное масло. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тыквенная каша с апельсином
• Сырники с тыквой
• Чипсы с тыквой