Как вкусно замариновать сливы: вариант на зиму
Из сезонных сладких слив можно сделать отличную закуску. А именно – замариновать их. Фрукт получается очень пряным, ведь в составе есть много специй. Такая заготовка очень универсальная – ее можно сочетать и со сладкими компонентами, также мясом или есть как самостоятельное блюдо.
Идея приготовления маринованных слив опубликована на странице фудблогера Веры с ником vera_cooking8 в Instagram.
Ингредиенты:
- сливы
- вода – 1 литр
- сахар – 300 г
- корица – 1 ч.л
- гвоздика – 15 шт
Способ приготовления:
1. Этих ингредиентов хватит на 3-литровую банку. Ее нужно предварительно подготовить и хорошо промыть.
2. Затем плотно заполнить емкость сливами.
3. Приготовить маринад: гвоздика, вода, сахар и корица должны хорошо прокипеть.
4. Этим кипятком залить сливы.
5. Стерилизовать не менее 30 минут, затем закрыть.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: