Видео дня
Как вкусно засолить сало в банке, чтобы было мягким: элементарный способ
Сало – вкусный, сытный традиционный украинский продукт, который можно есть в любом виде: сырым, запекать, жарить, варить и добавлять в разные блюда. Если вы хотите быстро и без лишних хлопот вкусно приготовить сало, то лучшим способом будет просто засолить его. Такое блюдо – идеальная закуска на праздничный стол, а также прекрасное дополнение в ежедневное меню.
Фудблогер Светлана с ником my_griadka.ua на своей странице в Instagram поделилась рецептом, который позволит вкусно засолить сало.
Ингредиенты:
- свежее сало
- соль, перец
- чеснок
- лук
Способ приготовления:
1. Сало порезать на куски средней величины.
2. Соль смешать с перцем. В полученной смеси обвалять сало со всех сторон.
3. Чеснок измельчить через пресс натереть сало также со всех сторон.
4. Лук порезать полукольцами.
5. Выложить в банку сало, чередуя с луком. Закрыть крышкой и хранить в холодильнике.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: