Видео дня
Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея
Чтобы запеченный картофель был сочным, его не обязательно нарезать на четвертинки. Можно запечь целиком, но перед этим нужно просто немного приварить овощ. Для сочности картофелины следует обернуть в бекон.
Идея приготовления запеченного картофеля в беконе опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.
Ингредиенты:
- картофель
- бекон
- масло
- соль
- перец по вкусу
- сушеный чеснок
- сыр
Способ приготовления:
1. Картошку отвариваем в мундире и очищаем.
2. Поливаем оливковым маслом, добавляем соль, перец, сушеный чеснок и перемешиваем.
3. Заворачиваем каждую картофелину в бекон. Запекаем в духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов до румяности.
4. По желанию присыпаем сыром и еще на 5 – 10 минут в духовку.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: