Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

1 минута
28,7 т.
Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

Чтобы запеченный картофель был сочным, его не обязательно нарезать на четвертинки. Можно запечь целиком, но перед этим нужно просто немного приварить овощ. Для сочности картофелины следует обернуть в бекон.

Идея приготовления запеченного картофеля в беконе опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.

Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

Ингредиенты:

  • картофель
  • бекон
  • масло
  • соль
  • перец по вкусу
  • сушеный чеснок
  • сыр

Способ приготовления:

Видео дня
Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

1. Картошку отвариваем в мундире и очищаем.

Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

2. Поливаем оливковым маслом, добавляем соль, перец, сушеный чеснок и перемешиваем.

Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

3. Заворачиваем каждую картофелину в бекон. Запекаем в духовке примерно 20 минут при температуре 200 градусов до румяности.

Как запечь картофель целым, чтобы он был сочным: элементарная идея

4. По желанию присыпаем сыром и еще на 5 – 10 минут в духовку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты