Какая рыба самая вредная: не ешьте ее часто
Рыба – это очень питательныйпродукт, способный положительно влиять на организм, улучшить работу мозга. Поэтому такая пища обязательно должна быть в рационе детей и взрослых. Но есть и такие виды, употреблять которые очень вредно.
Редакция FoodOboz расскажет, какая рыба самая вредная. Покупать ее не следует.
Самая вредная рыба
Эта рыба хищная и имеет наибольшую концентрацию ртути. Речь идет о макрели. Когда море загрязняется промышленными отходами – вода загрязняется ртутью. Именно макрель наиболее уязвима к этому. Поэтому лучше вообще отказаться от такого продукта.
Довольно вредный также тунец
Тунец – это очень популярная рыба, которая входит в состав многих ресторанных блюд, а также ее используют и для домашнего приготовления. Но в ней также достаточно много ртути, потому что такая рыба питается мелкой рыбой и разными морскими моллюсками. Если часто употреблять тунец – может нарушиться память, а также развиться тревожность и депрессия.
Какую рыбу нужно есть в ограниченном количестве
- форель
- дорадо
- карп
- сибас
Периодичность употребления может быть не более одного раза в неделю.
Какая рыба безопасная
- лосось
- морской окунь
- креветки
- сельдь
- крабы
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: