Какие крупы не нужно промывать перед приготовлением: делимся подборкой

1 минута
679,8 т.
Какие крупы не нужно промывать перед приготовлением: делимся подборкой

Многие крупы нуждаются в дополнительном промывании перед отвариванием, ведь в них могут попасть лишние отходы. Но если продукт нужно приготовить быстро – наливание и выливание воды занимает много времени.

Поэтому редакция OBOZREVATEL собрала для вас список круп, которые промывать не нужно:

1. Геркулес, хлопья, а также манка – это очень мелкие и не плотные крупы, которые быстро поглощают воду. Для того, чтобы они потеряли вид и вкус, стали очень клейкими нужно достаточно мало воды.

Блюдо из хлопьев, которые не нужно промывать
Видео дня

2. Кус-кус – обычно в такой крупе могут встречаться одиночные соринки. Их легко выбрать руками. Такой продукт лучше сразу готовить в кипятке.

Кус-кус промывать не нужно

3. Булгур – это особый подвид пшеничной крупы, который перед попаданием в пачку проходит термическую обработку. Поэтому промывание для такого продукта не нужно.

Булгур промывать не нужно

4. Кукурузная и ячменная – такая крупа очень сыпучая, поэтому лишний раз тратить на них воду не нужно – достаточно просто перебрать руками.

Кукурузная крупа, которую не нужно промывать

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты