Какой легкой заправкой заправить свежий салат: в составе нет майонеза

Легкие овощныесалаты не следует заправлять майонезом. Вы просто испортите вкус ценных продуктов и сделаете их жирными. Лучшим вариантом будет воспользоваться следующей технологией.

Видео дня

Идея приготовления сытного салата без майонеза с куриным филе опубликована на странице marafon18_6 в Instagram. Сделайте заправку из сметаны и горчицы.

Ингредиенты:

• филе куриное – 400 г
• листья салата – по вкусу
• помидоры черри – 250 г

• сыр твердый – 80 г.
• сметана – 3 ст. л.
• горчица – ½ ч.л.
• соль – 1/3 ч.л.

Способ приготовления:

1. Мясо отварить, довести до кипения.

2. Снять пену.

3. Готовить около 20 минут со специями.

4. Охладить, поделить на волокна.

5. Листья салата измельчить руками.

6. Добавить мясо, чери половинками и тертый сыр.

7. Для соуса смешиваем сметану, горчицу и соль. Заправляем салат.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат из филе курицы
• Шашлык из куриного филе
• Котлеты из куриного филе