Какой простой салат приготовить на Пасху: с курицей и овощами

Именно весна – это период разнообразных питательных и полезных салатов с овощами и зеленью. К тому же, очень вкусных, если еще и добавить мясо и легкую заправку. Именно такая закуска будет идеальной для Пасхи.

Идея приготовления весеннего салата с копченой курицей опубликована на странице фудблогера Елены с ником cooking__by__elena в Instagram.

Ингредиенты:

• копченое бедро курицы – 1 шт
• черри – 8 шт
• рукола – пучок
• лук красный – 1 шт

Видео дня

• перец болгарский – 1 шт
• горчица – 1 ст.л.
• йогурт безлактозный – 4 ст.л.

Способ приготовления:

1. Для соуса следует соединить горчицу с йогуртом и хорошо перемешать.

2. Нарезаем перец и лук соломкой.

3. Томаты черри разрезаем на частицы.

4. Руколу промываем и отрезаем веточки.

5. Разбираем бедро курицы на кусочки.

6. В тарелке соединяем все ингридиенты и заправляем соусом. Хорошо перемешиваем.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Разноцветный постный салат
• Салат из филе курицы
• Салат греческий с курицей