Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

2 минуты
2,2 т.
Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

Ни один новогодний стол не обходится без салата с майонезом. Их может быть даже несколько. Но чтобы хорошо себя чувствовать и не перегружать организм, следует использовать более легкие заправки. Это не только разнообразные виды растительного масла, но и йогурт или сметана.

Идея приготовления новогоднего салата без майонеза опубликована на странице фудблогера Ирины Димитровой (iriska_dimitrova) в Instagram.

Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

Ингредиенты:

  • салат айсберг
  • 1 куриное филе
  • 3 яйца
  • 180-200 г помидоров
  • сухарики
  • сыр
  • 120 г сметаны и йогурта
Видео дня
  • 50 г зерновой горчицы
  • 1/3 ч.л соли

Способ приготовления:

Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

1. Куриное филе нарезаем полосками, добавляем соль, специи и растительное масло. Перемешиваем, даем постоять 30 минут и жарим или запекаем.

Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

2. Для заправки сметану смешиваем с горчицей и солью.

Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

3. Собираем салат: на тарелку выкладываем листья айсбера, поливаем соусом. Сверху выкладываем куриное мясо, яйца и помидоры и снова поливаем соусом.

Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

4. Повторяем слои: айсберг, соус, курица, яйца, помидоры, соус.

Какой салат без майонеза приготовить на Новый год: вариант легкой заправки

5. Сверху выкладываем сухарики (можно сделать домашние или купить) и затираем сыром.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты