Какой салат приготовить из пекинской капусты на перекус: блюдо за 10 минут

Пекинская капуста – это универсальный, полезный и доступный овощ, который служит основой для приготовления вкусных и диетических салатов. Стоит отметить, что пекинка прекрасно сочетается с филе, тунцем, кукурузой, яйцами, крабовыми палочками, овощами, а также соусами – майонезом или сметаной.

Фудблогер Алексей Крючков на своей странице (kruchkov.food) в Instagram поделился рецептом салата из пекинской капусты и филе без майонеза.

Ингредиенты:

• соль
• пекинская капуста
• кукуруза консервированная
• грудка запеченная или сваренная

Видео дня

• огурцы
• сметана

Способ приготовления:

1. Для начала нужно запечь в духовке или отварить куриное филе до готовности. В готовом виде порезать кубиками или порвать волокна. 

2. Пекинскую капусту порезать, посолить и слегка размять руками.

3. Огурцы порезать полукольцами.

4. Смешать капусту, филе, кукурузу и огурцы. Заправить салат сметаной и по желанию посолить. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Теплый салат с говядиной

• Теплый салат из брокколи
• Теплый салат с курицей и перцем