Какой вид риса самый вредный: его есть не стоит

Рис является незаменимым компонентом у многих популярных блюд. В частности, на основе этого продукта готовят вкусный плов или голубцы. Но следует помнить, что далеко не весь рис можно есть.

Видео дня

Редакция FoodOboz расскажет, какой рис является самым вредным. Продукт может оказать серьезное влияние на организм.

Среди всех имеющихся видов риса на современном рынке – самым вредным является именно шлифованный белый рис

В чем причина

Шлифованный белый рис никогда не получится рассыпчатым. Все из-за отсутствия оболочки. В результате вы получите просто кашу, в которой не будет никаких витаминов и микроэлементов. К тому же, после употребления белого риса, может резко повыситься уровень сахара в крови, что очень вредно.

Как снизить вред белого шлифованного риса

Если вы все же приготовили такой рис – употребляйте его в холодном виде. Также обязательно соедините со свежими овощами или добавьте в салат – такая еда будет достаточно питательной, а уровень глюкозы увеличится минимально.

Какой рис лучше употреблять

Самым полезным является бурый рис. Продукт содержит много компонентов, необходимых организму человека: магний. кальций. калий. Но исключением к употреблению этого риса является диабет и нарушение обмена веществ.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Питание с рисом
• Салат с рисом и тунцом
• Тефтели с рисом в мультиварке