Киш с брокколи и красной рыбой в сырной заливке для ужина

2 минуты
1,5 т.
Рыбный пирог

Если вы хотите приготовить очень вкусное, сытное и полезное блюдо, выбирайте для этого кишь. Ведь готовится он элементарно. Вам достаточно всего лишь выбрать качественные продукты и удачный рецепт. Стоит отметить, что идеальными ингредиентами для него будут рыба, овощи, специи.

Что приготовить из рыбы и брокколи

Кулинар, фудблогер Юлия Шолудько поделилась в Instagram рецептом вкусного блюда – киш, с красной рыбой и брокколи, который вы приготовите всего за 30 минут.

Рецепт киша с рыбой и брокколи

Ингредиенты:

  • творог – 200 г

  • мука – 200 г

  • яйца – 2 шт.

Яйца для блюда
  • соль – щепотка

  • растительное или оливковое масло – 30 г

  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Порежьте рыбу средними кусками.

Красная рыба для пирога

2. Помойте и разделите брокколи на соцветия.

Брокколи для блюда

3. Заливка: взбейте яйца с молоком, добавьте соль и перец, перемешайте.

Видео дня
Заливка для киша

4. Натрите сыр и добавьте в молочно-яичную смесь, перемешайте.

Специи для блюда

5. В форму выложите рыбу и брокколи, залейте готовой заливкой и поставьте в разогретую духовку на 30 минут при 180 С.

Готовый рыбный киш

Готовый пирог можно есть сразу, но лучше дать ему остыть. Он отлично будет сочетаться с супами, бульоном.

Пирог с рыбой

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты