Видео дня
Кофейное мороженое станет хитом лета: пошаговый рецепт
Создательница кулинарного блога The View From Great Island – Сью Моран, придумала один из лучших и, пожалуй, самых удивительных рецептов мороженого, главной изюинкой которого стал – кедский кофе.
Кулинар поделилась пошаговым рецептом мороженого для взрослых и, с точностью заверила, что каждый желающий сможет приготовить освежающее лакомство очень легко в домашних условиях. Рецепт был опубликован на сайте Мetro.
Для приготовления экзотического мороженого вам понадобятся всего лишь три ингредиента: кофе, сливки и сахар.
Сью советует готовить так, как вы варите кофе. Необходимое количество будет варьироваться в зависимости от размера имеющейся у вас формы, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать, прежде чем вы получите правильный результат.
По словам Сью, для того чтобы приготовить мороженое на основе кофеина, вам нужно будет:
смешать около 1/4 чашки холодного кофе со сливками и сахаром по своему вкусу.
добавить немного подслащенных сливок.
все перемешать, пока полностью не растворится.
затем нужно налить немного сливок в каждую из форм и отправить в морозилку на час.
после чего осторожно вылейте охлажденную кофейную смесь в каждую форму, заполняя ее доверху. Сверху накройте фольгой и вставьте палочки.
заморозьте, пока не затвердеет. После мороженое можно смело есть.
Как ранее сообщал OBOZREVATEL, как приготовить банановое мороженое по домашнему рецепту.