Кокосовый торт "Рафаэло" без теста и выпекания за 20 минут: чем заменить коржи

1 минута
4,7 т.
Кокосовый торт 'Рафаэло' без теста и выпекания за 20 минут: чем заменить коржи

Популярный косовый торт "Рафаэлло" можно с легкостью приготовить без выпечки. Достаточно за основу взять вафельные коржи и сделать вкусный кокосовый крем. Процесс приготовления такого торта занимает буквально 20 минут.

Фудблогер Лилия Цвит на своем канале (Лилия Цвит) в YouTube поделилась рецептом кокосового торта "Рафаэлло", который не нужно выпекать.

Рецепт кокосового торта ''Рафаэлло'' без выпечки

Ингредиенты:

  • вафельные коржи – 12 шт
  • молоко – 1 л
  • сахар – 150 г
  • крахмал – 90 г
  • яйцо – 1 шт
Видео дня
  • ванильный сахар – 1 шт
  • кокосовая стружка – 200 г
  • масло – 100 г
  • арахис жареный – 150 г
  • конфеты (для декора) – 8 шт
Классический кокосовый торт ''Рафаэлло''

Способ приготовления:

1. В сотейник налить молоко, добавить сахар, ванильный сахар, яйца и крахмал. Перемешать венчиком до однородности и поставить на слабый огонь, варить до загустения.

2. Как только масса станет густой, снять с плиты и добавить к ней масло и кокосовую стружку. Перемешать до однородности.

3. Готовым кремом сразу смазать вафли, формируя торт. Между коржами положить арахис.

Кокосовый торт ''Рафаэлло'' из вафельных коржей

4. Бока торта также смазать кремом, посыпать кокосовой стружкой и украсить конфетами. Оставить торт в холодильнике, чтобы застыл.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты