Компот "Клубничный мохито" на зиму: оригинальным рецептом поделился Евгений Клопотенко

2 минуты
17,0 т.
Рецепт компота

Клубника – очень полезная и вкусная ягода, которую лучше всего есть в сыром виде, так вы получите много витаминов и необходимых микроэлементов. Еще из нее готовят варенье, джемы, пастилу, делают мороженое, компоты и замораживают в морозилке.

Кулинар Евгений Клопотенко поделился на своем сайте рецептом очень вкусного и охлаждающего компота с мятой, который удивит вас своим вкусом.

Освежающий прохладный компот

Ингредиенты:

  • клубника – 400 г

Клубника для компота
Видео дня
  • вода – 3 л

  • мята – 6 веточек

Компот из клубники
  • лимон – 1 шт.

  • сахар – 300 г

Способ приготовления:

1. Отделите листики от веточек мяты.

Клубника для компота

2. Лимон нарежьте кружочками примерно одинаковой толщины.

3. На дно каждой банки выложите клубнику, кружочки лимона и листики мяты в равных пропорциях.

Приготовление компота

4. В большой кастрюле вскипятите 3 л воды и залейте кипяток в каждую банку. Закройте крышками и оставьте на 30 минут.

Сколько варить компот

5. После этого слейте воду из банок обратно в кастрюлю. Включите огонь и всыпьте 300 г сахара. Когда вода закипит, проварите несколько минут и выключайте.

Клубничный компот

6. Разлейте полученный сахарный сироп в каждую банку и закрутите крышками.

7. Переверните банки и накройте одеялом или полотенцем. Оставьте так на ночь. Затем поставьте в прохладное место.

Домашний компот

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты