Видео дня
Конфеты "Хитрая голубика": как приготовить эффектный и простой десерт
Вкусные и полезные конфеты можно сделать в домашних условиях. Для этого прекрасно подходит голубика. Ягоды идеально сочетаются с сыром и шоколадом. Такой десерт застывает в холодильнике и выпекать ничего не придется.
Идея приготовления домашних конфет "Хитрая голубика" опубликована на странице фудблогера Мирославы с ником myroslava_pekariuk в Instagram.
Ингредиенты:
- голубика
- сыр маскарпоне
- шоколад
- кокосовое масло
Способ приготовления:
1. Лохину немного подмораживаем, чтобы она была не такая мягкая.
2. Осторожно смешиваем голубику с маскарпоне.
3. На пергамент выкладываем шарики из нашей массы и ставим в морозилку до тех пор, пока сыр не застынет.
4. На медленном огне растапливаем шоколад для глазури, добавляя к нему кокосовое масло, отставляем глазурь и даем ей остыть.
5. Когда шарики подмерзли поливаем их шоколадом и ставим на 5-6 минут в морозилку, готовим вкусный кофе, достаем конфеты и медленно, не спеша наслаждаемся этим невероятным вкусом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: