Конфеты "Снежный миндаль": как приготовить полезную альтернативу привычным десертам

1 минута
15,0 т.
Конфеты 'Снежный миндаль': как приготовить полезную альтернативу привычным десертам

Эти конфеты идеально подойдут для тех, кто очень любит сладкое, но заботится о фигуре. В их составе нет муки, молока и даже шоколада, только много сухофруктов и орехов. Приготовить такие вкусности очень легко, и вы точно будете уверены в их качестве и низкокалорийности.

Идея опубликована на странице andreamamik_food в Instagram.

Рецепт полезных конфет из сухофруктов

Ингредиенты:

на 20 шт

  • чернослив – 150 г

  • миндаль – 100 г + 20 шт. для украшения

  • мягкие финики – 100 г

  • кокосовая стружка – 60 г

Технология замачивания чернослива
Видео дня

Способ приготовления:

1. Чернослив (если он сухой) замочить в воде на 2 часа. Сцедить, просушить бумажным полотенцем.

2. Финики промыть, вынуть косточки.

3. Сухофрукты и миндаль измельчить в мясорубке или взбить в блендере. Добавить чуть больше половины кокосовой стружки.

Орехи для конфет

4. Тщательно перемешать и слепить примерно 20 шариков. Из каждого сформировать продолговатую конфету.

5. Сверху вдавить по 1 ореху миндаля и хорошо обвалять в оставшейся кокосовой стружке.

6. Можно есть сразу, но лучше убрать в холодильник хотя бы на 15 минут. Вместо миндаля можно использовать фундук, тоже будет очень вкусно.

Кокосовая стружка для обрушения

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты