Консервированные помидоры с морковкой: рецепт от Даши Евтух

Консервированные помидоры можно готовить со специями, зеленью, а также со свеклой, луком и другими овощами. Для того, чтобы банки не взорвались, нужно обязательно их стерилизовать. 

Блогер Даша Евтух поделилась в Instagram рецептом вкусных помидоров с морковью, которые будут сладкими по вкусу.

Видео дня

Ингредиенты:

• помидоры
• зеленая часть от моркови
• чеснок

Маринад:

• вода
• соль
• сахар
• уксус

Способ приготовления:

1. В стерильные банки выложите зелень от моркови, сверху чеснок, далее помидоры.

2. Смешайте воду с солью, сахаром, влейте уксус. Залейте маринад в банки с помидорами. Накройте крышками, оставьте постоять.

3. После слейте воду с банок в кастрюлю, доведите до кипения и залейте готовым маринадом помидоры, законсервируйте.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Малосольные помидоры с чесноком

• Зеленые помидоры с кориандром

• Квашеные помидоры с морковью