Консервированные помидоры с виноградом на зиму: вкус вас приятно удивит
Консервированные помидоры – очень универсальная закуска, которая подойдет на любой случай. Для того, чтобы овощи обладали приятным сладковатым вкусом и пикантностью – попробуйте закрыть их с виноградом. Результат вас приятно удивит.
Идея приготовления маринованных помидоров с виноградом опубликована на странице фудблогера Анастасии Дузь (spogadu.babu.nasti) в Instagram. Пропорция на литр воды.
Ингредиенты:
- виноград
- зонтик укропа
- листья смородины
- острый перец
- несколько горошин черного и ароматного
Способ приготовления:
1. Кладем все ингредиенты в стерильные банки.
2. Заливаем кипятком.
3. Для маринада на 1 л воды добавить одну столовую ложку соли с горкой, 2 столовых ложки сахара (без горки).
4. Кипяток сливаем.
5. Заливаем маринадом.
6. Закатываем.
7. Обертываем в теплое одеяло.
8. Зимой разворачиваем
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: