Креветки по-французски: как приготовить бюджетное блюдо из изысканного продукта

2 минуты
13,6 т.
Креветки по-французски: как приготовить бюджетное блюдо из изысканного продукта

Вкусные креветки считаются дорогим блюдом. Их подают в самых изысканных ресторанах мира. Но это совсем не значит, что такой продукт нельзя вкусно приготовить дома. Если использовать несколько довольно простых ингредиентов, которые удачно сочетаются между собой, – получится вполне бюджетное блюдо, которое идеально подойдет для празднований или просто на ужин.

Идея приготовления креветок в сливочном соусе опубликована на странице v.vanilinka в Instagram.

Технология приготовления креветок в сливочном соусе

Ингредиенты:

  • креветки – 500-600 г

  • белый хлеб

  • сливочное масло – 40 г

  • оливковое масло – 3-4ст.л.

  • чеснок – 3-4 зубца

Креветки для блюда
Видео дня
  • лавровый лист – 1 шт

  • острый перец (сухой/свежий) – 1 шт

  • тимьян (сухой/свежий)

  • соль, черный перец

  • измельченная зелень, сок лимона

Способ приготовления:

Сливочный соус для креветок

1. В огнеупорную форму положить масло, раздавленный чеснок, лавровый лист, измельченный острый перец, чабрец.

2. Полить оливковым маслом, поместить в разогретую духовку до 200-210 градусов на 10 минут.

3. Достать, перемешать, чтобы все вкусы соединились.

4. Добавить креветки, посолить, поперчить, снова перемешать.

Вкусные креветки в сливочном соусе со специями

5. Отправить в духовку на 5 минут, если креветки уже отвареные. Если сырые – на 10 минут.

6. Готовое блюдо хорошо перемешать. Подавать с белым хлебом. Соусом, который на дне можно поливать сверху.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами :

Сейчас мы готовим

Все рецепты