Кукурузная каша на молоке: как приготовить без комочков

1 минута
1,1 т.
Кукурузная каша на молоке: как приготовить без комочков

Кукурузная каша – очень сытная, вкусная и полезная. Приготовить ее можно на воде и молоке, но чтобы крупа не имела комочков – важно воспользоваться одним лайфхаком.

Фудблогер Роксолана Гарасимов (roksolana.harasymiv) на своей странице в Instagram поделилась рецептом кукурузной каши на молоке. По рецепту крупу не нужно замачивать. Сначала ее следует отварить на воде, а в конце приготовления добавить молоко.

Рецепт кукурузной каши на молоке
Видео дня

Ингредиенты:

  • кукурузная каша
  • вода
  • молоко
Как вкусно приготовить кукурузную кашу

Способ приготовления:

1. Кукурузную кашу залить водой в соотношении 1:2. Варить до готовности.

2. В готовую кашу налить молоко. Активно перемешивать венчиком до однородности и снять с огня.

Кукурузная каша без комочков и замачивания

Рекомендация: добавлять молоко в конце приготовления важно, если вы готовите кашу для ребенка. Ведь длительная термическая обработка (особенно если используете пастеризованное или ультрапастеризованное молоко) значительно снижает содержание полезных свойств молока. А коровье молоко как напиток запрещено детям до года.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты