Кукурузные блины и 7 вкусных вариантов начинок

Если вам хочется приготовить вкусный, сытный, перекус, а главное – быстро, идеальным вариантом для этого станут блины. Это блюдо, которое будет готово через 10-15 минут, к тому же можно добавить любые начинки, как сладкие, так соленые – на ваш вкус.

Сегодня редакция FoodOboz делится с вами рецептом вкусных блинов на кукурузной муке, а также 7 вариантами начинок.

Ингредиенты для теста:

• Кукурузная мука – 70 г

• Молоко – 150 г

• Яйцо – 1 шт

• Разрыхлитель – щепотка

• Соль – щепотка

Видео дня

Начинки:

1. Сливочный сыр, свежий огурец, слабосоленая красная рыба.

2. Творог, сметана, консервированные ананасы (ягоды).

Мягкий творог, бананы, нутелла.

Сливочный сыр, обжаренные с луком грибы, вареное яйцо, зелень.

Творожный сыр, лист салата, отварная курица, сладкий перец.​​​​​​​

Творожный сыр, бекон, свежий огурец.

Семга, авокадо, творожный сыр, зелень.

Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с солью и молоком, добавьте просеянную муку с разрыхлителем, перемешайте. Тесто должно получимся по консистенции, как жидкая сметана.

Начинки делаются очень легко и быстро, достаточно всего лишь порезать и правильно соединить ингредиенты, приправить зеленью, солью и перцем.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, какие 5 ошибок испортят фарш для котлет, а соответственно и блюдо в целом.

Победитель "МастреШеф" Евгений Грибеник поделился полезными советами – как правильно выбрать сочную, вкусную, сладкую кукурузу и, как ее отличить от кормовой.