Куриные крылышки по-португальски: будут хрустящими снаружи и сочными внутри

2 минуты
3,6 т.
Готовые куриные крылья

Куриные крылышки можно жарить на сковороде, а также запекать с овощами в духовке, а также тушить в соусе. Для того, чтобы крылышки были сочными и мягкими, их нужно предварительно замариновать. 

Вкусные куриные крылышки

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом тушеных крылышек в томатном соусе, с чесноком и специями. 

Как вкусно приготовить куриные крылышки
Видео дня

Ингредиенты: 

  • 8-10 крылышек
  • 1 луковица
  • 2 зуб. чеснока
  • 2 сладких перца
  • 3 помидора (можно взять готовое томатное пюре)
  • 1 ст. л. копченой паприки
  • 1 ч. л. острого красного перца
  • соль – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Обжарьте крылышки до золотистой корочки.

Жареные куриные крылышки

2. Помидоры и перец жарьте на гриле. Переложите в чашу блендера и перебейте блендером до однородности. 

Томатный соус

3. На сковороде обжарьте лук и чеснок, влейте томатную смесь, прогрейте и добавьте паприку, острый перец, соль.

Лук с томатным соусом

4. В прогретый соус выложите крылышки. Протушите 15-20 минут на среднем огне.

Готовые крылышки в соусе

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты