Куриные наггетсы в духовке: какой особый ингредиент сделает их хрустящими

1 минута
4,6 т.
Куриные наггетсы в духовке: какой особый ингредиент сделает их хрустящими

Куриные наггетсы – это один из самых популярных фастфудов по всему миру. Идеально приготовленные наггетсы обладают вкусной хрустящей корочкой. Конечно, можно долго возиться с панировкой, а можно использовать альтернативу – картофельные чипсы. С ними блюдо гарантированно получится безупречным.

Рецепт куриных нагетсов в чипсах был опубликован в одном из кулинарных блогов (love_cooking_007) в Instagram.

Рецепт хрустящих куриных наггетсов с картофельными чипсами

Ингредиенты:

  • куриное филе – 2 шт (500 г)
  • картофельные чипсы – 150 г
  • яйца – 2 шт
  • мука – 50-60 г
  • паприка
  • соль, перец
Наггетсы из куриного филе
Видео дня

Способ приготовления:

1. Филе помыть, вырезать лишние плёнки и жир. Порезать толщиной слайсами примерно 5-6 мм.

2. Выложить филе в один слой. Посыпать специями: паприкой, перцем и солью. Посыпать специями нужно с обеих сторон.

3. Картофельные чипсы измельчить до состояния крошки.

Наггетсы с хрустящей корочкой

4. Яйца взбить до однородной массы.

5. Куриное филе обвалять в муке с обеих сторон, погрузить в яйца и обвалять в чипсах.

Куриные наггетсы в чипсах

6. Выложить будущие наггетсы на противень. Запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 20 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты