Что сделать с сыром, чтобы он дольше оставался свежим: интересный лайфхак от звезды
![Что сделать с сыром, чтобы он дольше оставался свежим: интересный лайфхак от звезды](https://i.obozrevatel.com/news/2024/5/15/pexels-jennifer-murray-402778-1200667.jpg?size=1944x924)
Сыр – любимый продукт миллионов людей по всему миру. Действительно качественный сыр не может стоить дешево, поэтому становится очень грустно в моменты, когда хочется насладиться его вкусом, а оказывается, что сыр испортился.
Чтобы этого не происходило, нужно знать лайфхаки, благодаря которым можно существенно продлить срок хранения сыра. Именно ими из Mirror поделилась Брайони Мэй-Уильямс, большая британская звезда и ведущая Bake Off.
По словам звезды, для продления срока хранения сыра достаточно просто смочить кусок кухонного бумажного полотенца в белом уксусе и положить его рядом с сыром. Благодаря кислотным свойствам уксуса удастся избавиться около 82% видов плесени, так часто появляется на сыре. И не нужно волноваться, что кусок сыра впитает запах и привкус уксуса. Этого, по словам эксперта, точно не произойдет. Но срок его хранения можно будет продлить до 6 недель.
А вот для предотвращения "потоотделения" сыра в его упаковку следует положить рафинированный сахар. Таким образом, на сыре никогда не появится лишняя волока, которая, кстати, часто провоцирует образование плесени.
Также на OBOZ.UA есть много других полезных советов: