Как можно использовать оставшуюся консервацию: не стоит выбрасывать
Иногда, закруток бывает настолько много, что они остаются в погребе еще не один сезон. Или продукт просто выбрасывают.
Поэтому для того, чтобы такого не произошло, редакция FoodOboz расскажет, как можно удачно использовать достаточно большое количество закруток с пользой.
Консервация для добавления в другие блюда
Консервация может быть отличным основанием для приготовления других блюд. Например, борщевая заправка, в составе которой есть много овощей. Разнообразное лечо из помидоров и перца – прекрасное дополнение к капустнику. Консервированные грибы подойдут для салата, а огурцы – для рассольника. Консервацию можно использовать в выпечке.
Использование консервации в качестве корма
Если при осмотре не заметно никаких повреждений или изменений в цвете – консервацией спокойно можно накормить домашний скот. Но только если это не консервация с косточками или слишком кислая или острая.
Консервацией можно угощать родных
Если у вас осталось много вкусной консервации – ею можно угостить родных. Или же разместить объявление о наличии закруток в социальных сетях.
Использование консервации как компоста
Консервацией можно даже подпитывать землю. Но продукт нужно заранее поместить в компостную яму еще зимой для промерзания. Рассол с уксусом нужно обязательно вылить. Все косточки вынуть, если они есть.
Варенье можно переработать
Чаще всего перерабатывают варенье. Из него готовят вкусное домашнее вино. Также, сладкие закрутки – это отличная начинка для разнообразной выпечки.
Если консервация испорчена – ее лучше сразу выбросить и в будущем правильно рассчитать количество урожая.
Ранее OBOZREVATEL сообщал, почему консервацию нельзя ставить на сквозняк