Как продлить срок хранения яиц: очень простой способ

Яйца – один из тех продуктов, которые могут быстро испортиться даже при хранении в холодильнике. Но существует один простой метод, который поможет продлить срок годности продукта – в этом поможет один ингредиент.

Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, чем натереть скорлупу, чтобы яйца дольше хранились.

Для того чтобы яйца хранились значительно дольше, опытные хозяйки советуют натереть скорлупу подсолнечным маслом.

Видео дня

Масло следует равномерно нанести на поверхность яйца тонким слоем. Оно образует так называемую защитную пленку от внешних раздражителей и продлевает срок хранения яиц. Следует отметить, что такой способ подходит как для домашних, так и для купленных яиц.

Какой срок хранения яиц:

• Три недели – если вы храните продукт не в холодильнике. В то же время важно, чтобы температура в помещении не превышала 10 °С.
• От одного до трех месяцев – если вы храните яйца в холодильнике. Хранить их лучше всего в дверце.

Как определить испорченное яйцо

Определить признаки испорченного яйца очень легко в домашних условиях. Самый простой способ – наполнить глубокую чашу холодной водой и погрузить в нее яйцо.

Результат: если яйцо опустится на дно и словно перевернется на бок – яйцо свежее, если оно утонет и окажется на дне в вертикальном положении боком вниз – свежим его назвать сложно.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как хранить яйца свежими без холодильника.