Видео дня
Как заморозить тыкву, чтобы она была полезная и вкусная: три способа
Свежая тыква – это основа для многих вкусных и полезных блюд: пюре, супов, салатов и даже выпечки. Кроме того, овощ можно сохранить на зиму, что в дальнейшем его использовать для приготовления, а именно заморозить.
В одном из блогов о детском меню и прикорме (prikorm_kids_menu) в Instagram было опубликовано три способа заморозки тыквы на зиму.
Натертая
Для этого нужно свежую тыкву помыть и почистить от кожуры. Далее – натереть овощ на большой терке. Напоследок расфасовать измельченную тыкву в зип-пакеты и положить в морозильную камеру.
Порезанная
Для этого нужно свежую тыкву помыть и почистить от кожуры. Далее порезать в виде средних кубиков, разложить их в один слой на доску и заморозить в морозилке. После этого достать мороженые кусочки овоща и расфасовать их в зип-пакеты.
В виде пюре
Для начала нужно свежую тыкву помыть, очистить от кожуры и порезать произвольными кусками. Выложить овощи на противень и запечь в духовке до готовности. Запеченную тыкву следует размять до состояния пюре и расфасовать в тару для хранения льда.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: