Вареники и пельмени расклеиваются во время варки: как этого избежать

1 минута
8,8 т.
Вареники и пельмени расклеиваются во время варки: как этого избежать

Нередко хозяйки сталкиваются с тем, что вареники или пельмени могут расклеиваться во время варки, а начинка, которая была внутри, незаметно вытекать. Существует несколько моментов, которые могут на это влиять.

Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, какие правила нужно соблюдать, чтобы вареники и пельмени не расклеивались во время варки.

Как правильно варить пельмени и вареники

Правило 1

Самое важное правило, о котором нужно помнить – отваривать полуфабикаты нужно только в подсоленной кипящей воде.

Видео дня
Почему вареники и пельмени расклеиваются

Правило 2

Для того чтобы вареники и пельмени не слипались, их нужно перемешать их сразу, как вы опустили их в воду.

Как правильно варить вареники, чтобы они не склеивались

Правило 3

Варить полуфабрикаты нужно в большом количестве воды, чтобы они чувствовали себя свободно.

Правило 4

Как приготовить вкусные домашние вареники

Для того чтобы пельмени и вареники сохранили свою форму, опытные хозяйки советуют налить стакан холодной воды после того, как полуфабрикаты впервые закипят. Говорят, что такой лайфхак может придать продуктам дополнительную сочность.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как налепить многие пельмени и вареники за 5 минут.

Сейчас мы готовим

Все рецепты