Легкий салат из свеклы на каждый день: что добавить в блюдо для яркого вкуса

Салаты из свеклы – идеальный вариант вкусного и легкого блюда для обеда и ужина. Стоит отметить, что лучше всего свеклу не варить, а запекать, так она сохранит больше полезных свойств. Для того, чтобы придать свекле приятный вкус, добавьте чеснок, чернослив, твердый сыр, орехи.

Видео дня

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом вкусного, легкого салата из свеклы с яйцами, чесноком, майонезом.

Ингредиенты:

• свекла – 2 шт.
• яйца – 3 шт.
• сыр твердый – 100 г
• чеснок – 3 зуб.
• майонез – 2-3 ст. л.
• соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Свеклу и яйца отварите и остудите.

2. Натрите на крупной терке, сыр также натрите.

3. В майонез выдавите чеснок, добавьте специи.

4. Переложите все в миску, добавьте майонез с чесноком, перемешайте – и можно есть, но лучше поставить в холодильник на 30 минут и после подавать.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Винегрет в мультиварке
• Винегрет со свежей капустой
• Винегрет с фасолью