Видео дня
Легкий суп без мяса: как приготовить вкусное блюдо за 15 минут
Суп – это идеальное блюдо для обеда. Его можно готовить с мясом или фрикадельками или без и использовать в качестве альтернативы овощи.
Фудблогер Аурия (auria_wings) на своей странице в Instagram поделилась рецептом легкого овощного супа без мяса, на приготовление которого вы потратите 15 минут.
Ингредиенты:
- овощи
- молоко кокосовое – 1 б
- поста том-ям – 1 ст. л.
- лимон – 1\2 шт
- письмо норме – 1 шт
Способ приготовления:
1. Все овощи положить в кастрюлю и залить водой. Довести до кипения.
2. После закипания добавить молоко, пасту, лимон и нору. Снова довести до кипения и снять с огня.
3. При подаче можно посыпать зеленью. Блюдо готово!
По словам фудблогерки, это веганский вариант супа, в котором паста том-ям и листья нори нужны для того, чтобы придать блюду легкий рыбный вкус и аромат. Кстати, для изготовления можно использовать как замороженные, так и свежие овощи.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: