Ленивая лазанья – самый быстрый способ приготовления

Лазанья – вкуснейшее макаронное блюдо итальянской кухни, основой которого является – тонкий лист теста в форме квадрата или прямоугольника с разными вкусными начинками. Тесто можно заменить лавашом, а начинки делать без мяса.

Редакция FoodOboz делится рецептом самой быстрой лазаньи из фарша и моцареллы, которая будет отличным угощением на обед и ужин.

Ингредиенты: ⠀

• Листы лазаньи – 5 шт.

• Фарш из говядины – 400 г

• Репчатый лук – 1 шт.

• Болгарский перец – 1/2 шт.

• Помидор – 2 шт.

• Резаные помидоры в банке – 400 г

• Чеснок – 2 зуб.

• Соль, перец, тимьян и орегано – по вкусу⠀

• Моцарелла – 70 г

• Масло растительное – 2-3 ст. л.

• Базилик – 30 г

• Соль, перец – по вкусу

Видео дня

Способ приготовления:

1. Нарежьте мелко лук, чеснок и болгарский перец, переложите на горячую сковороду, добавьте масло и хорошо обжарьте до золотистости.

2. Добавьте туда фарш, посолите, поперчите, перемешайте доведите до готовности.

3. Помидоры помойте и нарежьте мелким кубиком, добавьте еще консервированные томаты обязательно, все тщательно перемешайте.

4. В подходящую форму для запекания выложите листы лазаньи, сверху мясную начинку и моцареллу, сверху снова листы.

5. Отправьте в духовку на 30 минут при 170 С.

   ​​​​​​​

Перед подачей украсьте блюдо свежим базиликом.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как дома вкусно приготовить вкусную солянку с каперсами, копченостями и солеными огурцами.