Ленивое хачапури с сыром: готовится без замеса теста

1 минута
52,0 т.
Ленивое хачапури с сыром: готовится без замеса теста

Домашнее хачапури с сыром можно очень быстро и просто приготовить без замеса теста. Для этого следует взять за основу уже готовое слоеное тесто. Хачапури из него хорошо вырастает, получается очень мягким и сочным.

Рецепт ленивого хачапури с сыром из слоеного теста был опубликован в одном из кулинарных блогов (love_cooking_007) в Instagram.

Рецепт хачапури из слоеного теста

Ингредиенты на 6 штук:

  • готовое слоеное тесто – 400 г
  • сыр сулугуни – 250 г
  • яйцо – 1 шт.
Домашнее хачапури с сыром
Видео дня

Способ приготовления:

1. Готовое слоеное бездрожжевое тесто разморозить. Тонко раскатать и порезать на квадратики.

2. Для начинки натереть сыр сулугуни на терке.

3. Выложить сыр посредине квадратика, соединить концы между собой в центре и закрепить все промежутки.

Хачапури с сыром из слоеного теста

4. Выложить хачапури на противень, застеленный пергаментом. Смазать яйцом.

5. Выпекать при температуре 200 °С примерно 20 минут до золотистой корочки.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты