Ленивые хачапури на сковороде за 10 минут: самый простой рецепт вкусного блюда

2 минуты
20,9 т.
Ленивый хачапури на сковороде

Вкусно, ситное и очень простое блюдо грузинской кухни – хачапури, основой которого есть тесто из соленым сыром. Стоит отметить, что это блюдо может заменить хлеб, например, ленивые хачапури на сковороде, которые готовятся не больше 10 минут.

Домашние хачапури

Кулинар Иванна Плихтяк поделилась в Instagram рецептом очень вкусных ленивых хачапури на сковороде.

Рецепт хачапури на сковороде
Видео дня

Ингредиенты:

  • яйца – 1 шт.

Куриные яйца
  • соль – 1 ч. л.

  • молоко – 250 мл

    ​​​​​​​

Мука и яйца
  • мука – 150 г

  • сыр сулугуни или моцарелла – 300 г

    ​​​​​​​

Сыр сулугуни
  • масло сливочное – 20 г

    ​​​​​​​

Свежий укроп
  • зелень любая – пучок

Способ приготовления:

1. Сыр натрите на крупной терке.

Сыр для блюда

2. Яйцо с солью взбейте венчиком, добавьте молоко и частями муку, хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Приготовление теста

3. Добавьте натертый сыр и порезанную зелень.

Как дома приготовить удачные хачарури

4. Сковороду смажьте маслом, выложите готовое тесто и жарьте на среднем огне под крышкой до золотистого цвета, затем переверните на другую сторону и жарьте до готовности.

Рецепт хачапури на сковороде

Подавайте хачапури горячими, будет очень вкусно.

Хачапури с сыром

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты