Пирожки без муки: чем заменить основной ингредиент

Кто же не любит вкусные, воздушные, ароматные пирожки с разными начинками, начиная от соленых, заканчивая сладкими – фруктовыми, творожными. Но стоит отметить, что это блюдо можно приготовить и без грамма муки, как и пиццу.

Видео дня

Редакция FoodOboz подготовила для вас вкусный рецепт совершенно диетических пирожков без муки, которые готовятся очень быстро и от которых вы точно не наберете лишний вес.

Ингредиенты:

• Картофель – 4 шт.

• Творог – 250 г

• Яйца – 1-2 шт.

• Сметана – 100 г

• Оливковое масло – 1 ст. л.

• Кукурузная мука – 3 ст. л.

• Петрушка – 1 веточка

• Укроп – 1 веточка

• Соль, перец черный — щепотка

Способ приготовления:

1. Отварите картофель, очистите от кожуры, порежьте и бросьте в блендер.

2. Добавьте туда же яйца, творог, укроп, петрушку, муку, посолите, поперчите, взбейте до однородности.

3. Руками сформируйте пирожки и жарьте до готовности на растительном масле.

Подавать лучше горячими со сметаной, сверху можно присыпать кунжутом или зеленью.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как вкусно приготовить шоколадные пельмени с манговым соусом правильно.