Пирожки без муки: чем заменить основной ингредиент

Тесто для выпечки

Кто же не любит вкусные, воздушные, ароматные пирожки с разными начинками, начиная от соленых, заканчивая сладкими – фруктовыми, творожными. Но стоит отметить, что это блюдо можно приготовить и без грамма муки, как и пиццу.

Редакция FoodOboz подготовила для вас вкусный рецепт совершенно диетических пирожков без муки, которые готовятся очень быстро и от которых вы точно не наберете лишний вес.

Ингредиенты:

  • Картофель – 4 шт.

  • Творог – 250 г

  • Яйца – 1-2 шт.

  • Сметана – 100 г

  • Оливковое масло – 1 ст. л.

  • Кукурузная мука – 3 ст. л.

  • Петрушка – 1 веточка

  • Укроп – 1 веточка

  • Соль, перец черный — щепотка

Способ приготовления:

  1. Отварите картофель, очистите от кожуры, порежьте и бросьте в блендер.

  2. Добавьте туда же яйца, творог, укроп, петрушку, муку, посолите, поперчите, взбейте до однородности.

  3. Руками сформируйте пирожки и жарьте до готовности на растительном масле.

Подавать лучше горячими со сметаной, сверху можно присыпать кунжутом или зеленью.

Видео дня

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как вкусно приготовить шоколадные пельмени с манговым соусом правильно.

Сейчас мы готовим

Все рецепты